NEUE !! Frühjahr/Sommer Karte

 

 

selbstgemachte Suppen

Rinderkraftbrühe

mit Maultaschen

4,90 €

 

geeiste Gurkensuppe

mit frischem Meerrettich und Dill 

4,40 €

 

 

Salätle aus'm Garten

Schwabensalat

großer gemischter Salat mit panierten Maultaschen

11,50 €

 

großer Gourmet Salat

versch. Rohkost- und Blattsalate mit selbstgemachtem

Hausdressing, Balsamico-creme, Cocktailtomaten,

3 Riesengarnelen und Baguette

13,50 €

 

und mehr..

 

Brauereispezialitäten


Sulzbacher Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Spätzle

und selbstgemachter Bratensauce

16,80 €

 

feine Kutteln

in Trollingersoße mit Bratkartoffeln

10,20 €

 

Schweinebraten

mit Rotkraut und Spätzle oder Knödel

16,50 €

 

 

Brauhaus Schnitzel

mit Pommes Frites

wahlweise Wiener Art oder mit Malzbierpanade

12,90 €

 


  Kalbsrahmbraten

mit Knödel oder Spätzle,

selbstgemachter Rahmsauce und Beilagensalat

 17,40 €

 

knusprige Haxe

mit Biersauce und Bauernbrot

 13,80 €

… und noch mehr!

Heiliges Vesperkärtle

knuspriges, überbackenes Käsebrot

mit Zwiebeln und Paprikagewürz

4,50 €

 

Kaminfeger Spezialität

mit heißer Leberwurst und Bratkartoffeln

8,20 €

 

Wurstsalat mit Brot

wahlweise Schweizer oder nach schwäbischer Art

8,50 €

 

 

Flammkuchen

mit Zwiebeln und Speck

oder Käse und Lauch

8,50 €

 

… und noch mehr!

Herzhafte Brauhaus Steaks

 

saftiges Ochsenkotelette

mit Knoblauchbutter und Brot

16,20 €

 

kräftiges T-Bone Steak

mit selbstgemachter Westernsauce und Brot

25,80 €

 

… und noch mehr!

Herzlich willkommen im Sulzbacher Schlösslebräu